Veröffentlicht: 12. Juni 2026
Von: Runte Refrigeration
Die Wahl des richtigen Kühlgeräts für Frischfleisch kann die Kaufbereitschaft der Kunden deutlich steigern und somit Umsatz und Gewinnmargen erhöhen. Runte blickt auf fast 30 Jahre wertvolle Kundenerfahrung zurück.FrischfleischkühlerUnsere Produkte wurden kontinuierlich weiterentwickelt – vom ästhetischen Design und den Lichteffekten bis hin zur Entwicklung des Kühlsystems und der Auswahl hochwertiger Komponenten. Heute genießen unsere Produkte weltweit hohes Ansehen und Anerkennung bei unseren Kunden.
Hier finden Sie einen kurzen Einkaufsleitfaden von Runte, der Ihnen bei der richtigen Wahl helfen soll.
1. Plug-and-Play vs. Fernbedienungssystem?
- Plug-and-Play (autark):Ideal für kleine Läden oder Mieträume. Sofort einsatzbereit, leicht zu versetzen und ohne professionelle Installation. Die Installation ist für jeden kostenlos.
- Fernzugriff (geteilt):Ideal für große Supermärkte. Zwar erfordert es ein professionelles Team und verursacht höhere anfängliche Installationskosten, leitet aber Wärme und Lärm nach außen ab, unterstützt die nahtlose Verbindung mehrerer Schränke und sorgt für ein ruhiges und kühles Ladeninneres.
2. Wie kann man verhindern, dass Fleisch austrocknet?
Herkömmliche Kühlmethoden lassen Fleisch grau werden und führen zu Gewichtsverlust. Der Frischfleischkühler von Runte löst dieses Problem durch:
- Optimale Temperatur: Präziser Bereich von -1 °C bis +5 °C (kein Einfrieren).
- Hohe Luftfeuchtigkeit: Langsam laufende Ventilatoren und Mikrokanalverdampfer sorgen für eine sanfte Luftzirkulation, wodurch die Feuchtigkeit und die natürliche rote Farbe erhalten bleiben.
3. Gebogenes Glas vs. Flachglas?
- Gebogenes Glas:Elegant, modern und blendfrei. Perfekt für hochwertige, professionelle visuelle Präsentationen.
- Flachglas:Klassisch, praktisch und meist mit aufklappbarer Glasscheibe. Ideal für stark frequentierte Theken, die schnell aufgefüllt und gereinigt werden müssen.
4. Warum ist Edelstahl SUS304 wichtig?
Fleischsäfte sind stark korrosiv. Runte verwendet für alle Innenflächen und Auffangwannen lebensmittelechten Edelstahl SUS304, weil:
- Hygiene: Rostbeständig, bakterienabweisend und erfüllt problemlos die Anforderungen der Lebensmittelsicherheitskontrolle.
- Easy Clean: Verfügt über abgerundete Ecken und einen integrierten Abfluss für eine schnelle Reinigung.
Benötigen Sie ein individuelles Layout oder Hilfe bei der Produktauswahl?
Runte bietet werksseitige Kühlkettenlösungen für den kommerziellen Einsatz und globalen Support rund um die Uhr.
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Veröffentlichungsdatum: 12. Juni 2026
