Die Themenanzeige besteht darin, eine Szene im Geschäft zu erstellen, um ein bestimmtes Thema und eine bestimmte Konnotation zu zeigen, damit Kunden ein neuartiges und einzigartiges Gefühl haben. Früchte schließen sich unwissentlich an und machen die Verbraucher bereit, bereit zu schätzen und frei zu wählen. Lassen Sie den Frucht -Supermarkt mehr Vitalität.
Die spezifische Aufteilung des Themas kann gemäß den tatsächlichen Bedingungen des Veranstaltungsortes, der Umwelt und der Saison in den besten Geschmacksbereich und den nahrhaftesten Bereich unterteilt werden. die ältere Gegend und der Kinderbereich; der aktuelle Saisonbereich und der Gebiet der Nebensaison; Der Sales -Champion -Bereich in dieser Woche und in dieser Woche das günstigste Verkaufspreisbereich und so weiter.
Frische Prinzip
Bevor Obst im Verkaufsbereich angezeigt wird, muss eine qualitativ hochwertige Inspektion durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass alle Früchte in den Regalen den Standards von guter Qualität entsprechen, was den Zweck des Obstmanagements widerspiegelt. Wenn faule oder verwöhnte Früchte gefunden werden, müssen sie sofort ausgewählt werden, um den Umsatz zu vermeiden.
Prinzip der Fülle
Die Obstanzeige sollte voll und groß sein, die Kunden anziehen, eine gute Qualität und einen günstigen Preis bieten und ein Ende des Mangels und des Mangels an Waren entschieden beenden können.
Farbübereinstimmungsprinzip
Die Früchte sind reich an Farben und leuchtenden Farben. Die richtige Kombination und Übereinstimmung der ausgestellten Farben kann den Reichtum und die Variabilität der Früchte vollständig widerspiegeln. Es kann den Kunden nicht nur eine angenehme und sich ständig verändernde Frische vermitteln, sondern auch die angezeigten Produkte besser fördern. Obst, das ist die Fähigkeit der Obstausstellung. Zum Beispiel: Lila Trauben, rote Äpfel, goldene Orangen und grüne Birnen erzeugen beim Zusammen kombinieren einen farbenfrohen Effekt.
Anti-Verlust-Prinzip
Bei der Anzeige von Früchten müssen die Eigenschaften verschiedener Waren berücksichtigt werden, und die korrekten Requisiten, Methoden und Anzeigetemperatur müssen ausgewählt werden, andernfalls verursacht sie aufgrund einer unsachgemäßen Anzeige einen Verlust. Zum Beispiel haben Pfirsiche mehr Angst vor Druck und leicht zu erzeugen Wärme, sodass sie bei der Anzeige nicht gestapelt werden können. Äpfel wirken sich auf Bananen, Kiwis und andere Früchte aus, und das Zusammenstellen kann sich leicht zu schnell verschlechtern.
Der Obstzeigbereich muss in den richtigen Verhältnis zum Umsatz sein. Wenn das Verhältnis zu groß ist, bleibt die Früchte lange im Regal; Wenn das Verhältnis zu klein ist, ist die tägliche Nachschubfrequenz häufig. Achten Sie auch auf die Lebensdauer dieser Art von Früchten unter der gegenwärtigen Temperatur und Feuchtigkeit.
Saisonales Prinzip
Das Obstgeschäft hat eine sehr starke Saisonalität, und es gibt in verschiedenen Jahreszeiten entsprechende Früchte auf dem Markt. Daher sollte sich die Anzeige von Früchten von Zeit zu Zeit ändern, und die neu aufgelisteten Sorten sollten an offensichtlichen Stellen angezeigt werden, um die neuen Kundenbedürfnisse besser zu erfüllen.
Prinzipien der Sauberkeit und Hygiene
Früchte nur nach der Reinigung der Behandlung sehen gut aus und verkaufen sich besser. Ob der für die Anzeige verwendete Anzeigebereich, Geräte und Utensilien sauber und hygienisch sind, wirkt sich auch auf den Wunsch der Kunden aus, den Kauf der Kunden zu erhalten.
Erstes-Erst-Out-Prinzip
Wenn dasselbe Produkt zu unterschiedlichen Zeiten in mehreren Chargen gekauft wird, ist zunächst das Prinzip der Beurteilung, welche Waren zuerst angezeigt und verkauft werden. Die Frucht hat eine kurze Zeit und schnelle Qualitätsänderungen. Es ist sehr wichtig, dieses Prinzip zu halten.
Frisches Obst und Gemüse sind teurer. Nachdem Vitamine geerntet und bei Raumtemperatur gelegt wurden, zersetzen sie sich sehr schnell, aber der Gehalt an giftigen Substanzen, Nitrit, steigt rasch an. Daher sollten Obst und Gemüse eher im Gefrierschrank als im Freiluft aufbewahrt werden. Clean -Film kann den Wasserverlust verringern und den Verlust von Nährstoffen verzögern.
Shandong Runte Refrigation Technology Co., Ltd.ist ein professioneller Hersteller und Dienstleister für Kühlgeräte. Die von IT erzeugte Kühlanzeigekabinettsgeräte sind von guter Qualität, Energieeinsparung und erschwinglich. Es ist Ihre beste Wahl, um ein Gemüse- und Obstgeschäft zu öffnen.Das Kühlschrankist sehr geeignet für Obst und für die Anzeige von Gemüse,der offene Serviceschrankist geeignet, um frische Früchte und Salate zu platzieren, und dieStehschrank der Glastürist geeignet, um Getränke, Milch und andere Produkte zu platzieren. Wählen Sie Runte und die Wahl ist erfolgreich.
Postzeit: Dec-16-2021
