Neben der Sicherstellung der Kühlleistung während des Betriebs ist der Stromverbrauch des Gefrierschranks für Betreiber stets ein wichtiges Anliegen. Da er als gewerblicher Kühlschrank das ganze Jahr über häufig läuft, ist die Frage, wie man Stromkosten sparen kann, ein kostensparendes Verfahren, das jeder Betreiber mit großem Eifer anstrebt.
Neben dem normalen Stromverbrauch von Gewerbekühlschränken im Betrieb kann eine unsachgemäße Nutzung zu unnötigem Ressourcenverbrauch führen. Wie lässt sich der Energieverbrauch von Kühlschränken senken? Zunächst gilt es, die Ursachen für den hohen Stromverbrauch zu verstehen, um diesen zu beseitigen und zukünftig Energie zu sparen.
1. Der Standort des Gefrierschranks
Da die Klimaanlage für die Luftzirkulation sorgt, sollte der Gefrierschrank nicht überfüllt werden. Zu heiße Lebensmittel sollten zunächst auf Raumtemperatur gebracht und dann eingefroren werden. Dadurch wird die Kühllast des Gefrierschranks reduziert und ein übermäßiger Stromverbrauch vermieden.
2. Temperatureinstellung
● Die Lagertemperatur sollte den tatsächlichen Gegebenheiten angepasst werden. Stellen Sie nicht blindlings den Niedrigtemperaturmodus ein. Je niedriger die Temperatur, desto höher ist die Maschinenbelastung und desto mehr Strom verbraucht das Gerät.
Bei herkömmlichen Kühlschränken steigt der Stromverbrauch mit jedem weiteren Grad Temperaturabfall um 1 Grad Celsius, sobald die Innentemperatur -18 °C erreicht. Daher empfiehlt es sich, sofern die Kühlleistung es zulässt, die üblicherweise im Gefrierfach verwendete Temperatur von -18 °C durch eine von -22 °C zu ersetzen. Dadurch lassen sich etwa 30 % des Stromverbrauchs einsparen.
3. Raumorganisation
Im Gefrierschrank sollte die Luftzirkulation gewährleistet sein. Daher sollte er nicht überfüllt werden. Zu heiße Lebensmittel sollten zunächst auf Zimmertemperatur gebracht und dann eingefroren werden. So wird die Kühlleistung des Gefrierschranks reduziert und ein übermäßiger Stromverbrauch vermieden.
Veröffentlichungsdatum: 08.06.2022
