Entsorgung beschädigter Waren in Supermärkten

Supermarkt Gemüse und Obstausstellung (3)

Entsorgung beschädigter Waren in Supermärkten

Beschädigte Waren in Supermärkten beziehen sich auf Waren, die im Zirkulationsprozess beschädigt sind, keine Qualität und überschreiten die Aufbewahrungsfrist und können nicht normal verkauft werden. Das Verkaufsvolumen der Waren ist groß und die beschädigten Waren steigen ebenfalls. Die Verwaltung beschädigter Waren wirkt sich auf die Kosten und den Gewinn des Einkaufszentrums aus, und es ist auch ein wichtiges Maß für die Verwaltungsniveau eines Einkaufszentrums.

Umfang der beschädigten Waren

1. In Kategorien unterteilt: beschädigte Güter, Engpässe, schlechte Qualität, unvollständige Identifizierung, Verschlechterung, unzureichende Messung, Fälschungen und minderwertige Waren, „drei NOES“ -Gegüter, abgelaufene Haltbarkeitsdauer, ungenießbar usw.

2. Nach den Zirkulationsverbindungen ist es in zwei Teile unterteilt: Vor dem Eintritt in das Geschäft (einschließlich Bestellungen, die von der Einkaufsabteilung, dem Vertriebszentrum und dem Lager im Geschäft aufgegeben werden) und nach dem Eintritt in das Geschäft (vor und nach dem Regal).

3. Nach dem Grad des Schadens: Es kann zurückgegeben werden oder nicht, es kann zu einem reduzierten Preis verkauft werden und nicht zu einem reduzierten Preis verkauft werden.

Verantwortlichkeiten für die Verwaltung beschädigter Waren

Nach Angaben des Rohstoffverzirks -Links ist die Abteilung (einschließlich der Einkaufsabteilung, des Vertriebszentrums und des Geschäfts) für die Verwaltung der Zirkulationsverbindung verantwortlich, in der die beschädigte Ware auftritt.

 

1. Die Einkaufsabteilung ist für die Handhabung verantwortlich: minderwertige Qualität, Fälschungen, falsche und minderwertige Produkte und „drei NOES“ -Produkte; Schäden, Mangel, Verschlechterung, Über-Perioden- und nahezu periodische Produkte, die innerhalb von drei Tagen nach dem Eintritt in das Verteilungszentrum gefunden wurden. Verantwortlich für die Anpassung, Preissenkung, Schrott der beiden beiden Waren und die Verantwortung für wirtschaftliche Verluste.

2. Das Vertriebszentrum ist für die Verarbeitung verantwortlich: Die Waren werden in das Geschäft geliefert und die beschädigten, kurzen und minderwertigen Waren während der Annahme gefunden; die während des Lagerungsprozesses gefundenen beschädigten und kritischen Haltbarkeitsgüter; Die Qualität wird innerhalb von drei Tagen nach der Lieferung der Ware an das Lagerhaus im Laden gefunden. Produkte, die die Alarmlinie überschreiten. Verantwortlich für die Versöhnung und den Verlust der oben genannten drei Rohstoffe und die Verantwortung für wirtschaftliche Verluste.

3.. Die Geschäftsabteilung des Geschäfts ist für die Lösung verantwortlich: beschädigte Waren bei direkter Lieferung von Waren; Beschädigte oder mangelnde Waren, nachdem sie in die Regale gestellt wurden; Vor und nach der Aufnahme in die Regale haben Produkte, die die Haltbarkeit überschritten und sich verschlechterten. künstlich verursachte Schäden und Waren ohne Nutzungswert vor und nach der Aufnahme in die Regale; Produkte, die nach dem Verkauf gefunden wurden, verschlechterte oder ungenießbare oder unbrauchbare Rohstoffe. Verantwortlich für die Anpassung, Preissenkung und das Schrott der oben genannten fünf Rohstoffe und tragen die Verantwortung für wirtschaftliche Verluste.

Prinzipien für den Umgang mit beschädigten Waren

 

1. Rohstoffe mit beschädigten Verpackungen, die immer noch essbar sind oder die Verwendung wertvoll sind, können nach dem Management in das Regal gestellt werden, und sollten sofort sortiert und versiegelt werden und weiterhin in das Regal zum Verkauf angeboten werden, um den Warenverlust zu verringern.

2. Alle Produkte, die beschädigt sind, kurz oder unter der kritischen Haltbarkeit aufgrund von minderwertigen Qualität, falschen und minderwertigen Produkten und „drei NOEs“, die durch den Transport des Lieferanten verursacht werden, sind zurückgegeben.

3..

4. Für beschädigte oder beschädigte Waren, die nicht zurückgegeben oder ausgetauscht werden können, werden sie im Preis gesenkt oder gemäß der vorgeschriebenen Behörde verschrottet.

 Supermarkt Gemüse- und Obstdisplay (2)

Implementieren Sie die Verfahren zur Überprüfung, Erklärung und Behandlung von beschädigten Waren streng und verwenden Sie die Verarbeitungsbehörde angemessen, um beim Umgang mit beschädigten Waren sekundäre Verluste für das Unternehmen zu vermeiden.


Postzeit: Dez.-21-2021