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Wie man Sicherheitsrisiken in Kühlhäusern vermeidet...
1. Wasserprobleme: Kühlhäuser sind aufgrund der Kühlgeräte, der gelagerten Lebensmittel und anderer Güter sowie der niedrigen Umgebungstemperaturen besonders anfällig für Vereisungsprobleme, die zu Wasserlecks führen können. Tritt ein Wasserleck auf, kann dies im Betrieb leicht zu erheblichen Verlusten führen.Mehr lesen -
Die Temperatur im Kühlraum ist anfällig für ...
Die Abgastemperatur des Kältemittelverdichters eines Kühlschranks bezieht sich auf die Temperatur des Kältemittels am Auslassventil. Um einen sicheren Betrieb des Verdichters zu gewährleisten, darf die Abgastemperatur bei R12-Geräten 130 °C und bei R22- und Ammoniaksystemen 50 °C nicht überschreiten.Mehr lesen -
Wie man ein vernünftiges Kühlhaus baut
Erstens, Kühlhausplanung: Einige Planungsbüros und einzelne Planer haben aufgrund von Missverständnissen bezüglich der Isolierschicht von Kühlhäusern von Beginn der Planungsphase an ein verwirrendes Verständnis des Funktionsprinzips des Kühlhauses und des Einflusses der äußeren Umgebung auf den Kühlhausbetrieb entwickelt...Mehr lesen -
Analyse der Vor- und Nachteile...
Direktkühlung in einem Kältespeicher bedeutet: Das Kühlrohr des Verdampfers ist direkt an der Speicherplatte befestigt. Wenn der Verdampfer Wärme aufnimmt, kühlt die Luft um das Kühlrohr herum schneller ab, wodurch eine natürliche Konvektion im Kältespeicher entsteht und die Wärme allmählich wieder abgeführt wird.Mehr lesen -
Über mögliche falsche Kommunikationsfehler...
Als Pseudo-Fehler bezeichnet man Probleme mit Teilen oder Komponenten eines gewerblichen Gefrierschranks, die während des Betriebs auftreten und durch verschiedene Störungen verursacht werden. Bei einer Überholung müssen diese Pseudo-Fehler zunächst ausgeschlossen werden, um einen reibungslosen Ablauf der Überholung zu gewährleisten. Im Folgenden werden die einzelnen Fehlerquellen erläutert…Mehr lesen -
Schraubenkompressor für Kälteanlagen...
A. Die Rolle des Schmieröls: 1) Es bildet in der Schraube und im Kompressionsraum sowie zwischen den beiden Schraubenköpfen eine dynamische Dichtung und reduziert so den Kältemittelverlust während des Kompressionsprozesses von der Hochdruckseite zur Niederdruckseite. 2) Es kühlt das komprimierte Kältemittel...Mehr lesen -
Ausfallursachen von Abluftsystemen in Schraubenmaschinen ...
A. Bei Schraubenkompressoren ist der häufigste Ausfall ein Abgasverlust mit Öl. Die Hauptursachen hierfür sind: 1. Beschädigung des Ölabscheiderkerns. Im Betrieb des Schraubenkompressors kann der Ölabscheiderkern beschädigt werden, beispielsweise durch Bruch oder Perforation, wodurch die Ölzufuhr unterbrochen wird.Mehr lesen -
Auswahl von Kühlhaus-Kälteanlagen...
Auswahlkriterien für Kältekompressoren: 1) Die Kühlleistung des Kompressors muss den Spitzenlastbedarf der Kühlhausproduktionssaison decken, d. h. sie muss mindestens der mechanischen Last entsprechen. Im Allgemeinen gilt bei der Auswahl von...Mehr lesen -
Drei Tipps für die Installation von Kühlraumpaneelen...
In der Kälteindustrie haben die vergleichsweise geringen technischen Anforderungen an Kühlhauspaneele zahlreiche Fachkräfte und Investitionen angezogen. Kühlhauspaneele sind für Kühlhäuser von großer Bedeutung, da diese sich von herkömmlichen Lagerhallen unterscheiden.Mehr lesen -
Wie man übermäßigen Lärm im öffentlichen Raum vermeidet...
Viele Kunden, die gewerbliche Kühl- und Gefriergeräte nutzen, beklagen sich über übermäßigen Lärm und damit verbundene Probleme. Dies beeinträchtigt nicht nur die Stimmung der Nutzer, sondern auch den Geschäftserfolg. Wie lässt sich der Lärmpegel der Gefriergeräte reduzieren? Zunächst müssen wir die Ursachen klären…Mehr lesen -
Tägliche Vorsichtsmaßnahmen bei der Nutzung von Kühlräumen nach ...
Ein Kühlraum ist eine Tiefkühlanlage mit Temperaturen zwischen -10 und -30 Grad Celsius. Er bietet Platz für relativ große Mengen an Tiefkühlkost. Kühlräume, auch Kühlhäuser genannt, gehören zu den Kälteanlagen.Mehr lesen -
Der Geruch von Kühlhäusern ist schwer zu entfernen...
1. In dem leeren Kühlraum werden je nach Größe der Lagerfläche einige Spiritusbrenner (Laborgeräte) aufgestellt. In den Behälter im Kühlraum wird essbare Essigsäure gegeben, deren Verdunstung durch die Erhitzung des Spiritusbrenners eine Geruchsbeseitigung und Desinfektion bewirkt.Mehr lesen
